Суп из репы - вегетарианский рецепт для йогов (и спортсменов) ⋆

Login

Register

Login

Register

Суп из репы – вегетарианский рецепт для йогов (и спортсменов)

Суп-пюре с нежным в кусом! Приготовить его совсем несложно. Очень лёгкий, при этом сытный и питательный.

Вегетарианский суп-пюре из репы (подходит спортсменам)

Этот вкуснейший и нежный суп настолько питательный, что его одобряют не только йоги, но и спортсмены - не вегетарианцы
Время приготовления30 mins
Блюдо: Soup
Кухня: Йоговская кухня
Keyword: вегетарианский рецепт, Питание йогов, суп из репы, суп-пюре
Порции: 3
Автор: Тантра-клуб Йога-Сиддхи

Оборудование

  • Блендер

Ингредиенты

  • 2 шт репа среднего размера
  • 1 шт картофель
  • ½ шт морковь
  • 1 зубчик чеснок по желанию!
  • 200 мл сливки 10-30% по желанию
  • ½ ч.л молотый кумин
  • ½ ч.л. кориандр
  • зелень для украшения

Инструкции

  •  В кастрюле на растительном масле слегка обжариваем лук и чеснок, добавляем специи.
  • Нарезанные овощи (репа, морковь, картофель) добавляем к зажарке.
    Суп из репы
  • Отвариваем до готовности. Мнем толкушкой или блендером.
  • Вливаем сливки, солим по вкусу.
  • Держим еще пару минут на плите, и готово. Украшаем зеленью.

Заметки

Этот суп опробован и вызвал восторженные отзывы у членов нашего кулинарного клуба (и членов их семей, не вегатрианцев).
При тяжёлых физических нагрузках, таких как в спорте, питание должно быть лёгким, и в то же время питательным, дающим силы.
Этот суп именно такой - не утяжеляет, и в то же время оставляет чувство сытости надолго. 
Этот супчик ещё называют волшебным, потому что не вегетарианцы не могут поверить, что в нём действительно нет мяса!

Вас также может заинтересовать